Current track

Title

Artist

Current show

Mpourloto Mix

20:00 22:00

Current show

Mpourloto Mix

20:00 22:00


Συνταγή της ημέρας

  Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο. Βάζουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, το σπανάκι και ανακατεύουμε 4-5 λεπτά να μαλακώσει το σπανάκι. Προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, το μπούκοβο, το μοσχοκάρυδο, το ξύσμα από το λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, το δυόσμο ψιλοκομμένο και ψήνουμε 1-2 λεπτά. Σουρώνουμε καλά ώστε να φύγει όλη […]

Υλικά: • 1 Κούπα Αλεύρι • 1 Βανίλια • 2 Κουταλιές της Σούπας Ζάχαρη • 3 Κουταλάκια του Γλυκού Baking Powder • 1 Κούπα Γάλα • 1 Αυγό • Βούτυρο για Τηγάνισμα • Σιρόπι Σφενδάμου Εκτέλεση: Αρχικά, βάζουμε σε ένα μπoλ το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το baking powder.Έπειτα, προσθέτουμε το γάλα μαζί […]

Τηγανητές πατάτες του ονείρου….!!!! Ο Λευτέρης Σουλτάτος έφτιαξε τα πιο νόστιμα τηγανητά πατατάκια. Ο σεφ αποφάσισε με βαριά καρδιά και με τρολάρισμα από την σύζυγό του Βάσω Λασκαράκη, να φτιάξει τις περίφημες τηγανητές πατάτες του και να μας δείξει την δημιουργία βήμα βήμα σε ένα βίντεο.  Τα μυστικά απλά και εύκολα: Επιλέγουμε την σωστή ποικιλία […]

Δε χτυπάμε πάρα πολύ το μείγμα, για να μη γίνει σαντιγί η κρέμα γάλακτος. ΥΛΙΚΑ: 500 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης 200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό 5 μπισκότα τύπου oreo + extra τριμμένα, για το σερβίρισμα. 3-4 παγάκια 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας                       […]

Συστατικά    1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 2 πρέζες μπούκοβο 1 κ.σ. θυμάρι, ξηρό αλάτι πιπέρι 60 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 3 κοτόπουλο, φιλέτα από μπούτι (600γρ συνολικά) Για το σερβίρισμα τζατζίκι πίτες για σουβλάκι πατάτες τηγανητές 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα ρίγανη ελαιόλαδο                       […]

Προετοιμασία: 0:20′             Μαγείρεμα: 0:40′ Εύκολη Για όσους είναι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, αυτή η συνταγή για ψωμάκι θα σας λύσει τα χέρια. Είμαι σίγουρη ότι θα τη φτιάξετε ξανά και ξανά!   Υλικά Συνταγής 1 κιλό αλεύρι σταρένιο (σκληρό) 50 γραμ. φρέσκια μαγιά (ή δυο φακελάκια ξερή) 1 κ.γλ. ζάχαρη […]