Δε χτυπάμε πάρα πολύ το μείγμα, για να μη γίνει σαντιγί η κρέμα γάλακτος.

ΥΛΙΚΑ:

500 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

5 μπισκότα τύπου oreo + extra τριμμένα, για το σερβίρισμα.

3-4 παγάκια

½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

                                                                                                                                                                        Josef